புதன், 3 செப்டம்பர், 2014

சுக்கு லேகியம்.

சுக்கு 1000 கிராம் 
பனை வெல்லம்  350 கிராம் 
ஓமம் 18 கிராம்
கறி வேப்பிலை 18 கிராம் 
மேல்தோல் நீக்கிய சுக்கு பலம் 25 (875 gm ),
இதனை நன்றாக தட்டி 2    1/2 படி தண்ணீர்விட்டு எட்டில் ஒரு பாகமாக வற்ற காய்ச்சி வடிகட்டி எடுத்த கிழாயத்தில் பனை வெல்லம் பலம் 10 ஓமம் 1/2  பலம்,கறிவேப்பிலை 1/2 பலம்,இடித்து சூரணித்து  போட்டு நெய் அரைக்கால் படி சேர்த்து லேகியமாக கிளரி புன்னைக்காய் அளவு காலை மாலை சாப்பிட்டு வர கிராணி,மூலம் சகல வாய்வும்,மாந்தம்  புளித்த ஏப்பம் முதலியவை தீரும்.



















 மேலும் விவரங்களுக்கு :
           whats App no.+91 9894618455.